Gefilte al forno in salsa di pomodoro (Parve)

Perché lavorare duramente quando non è necessario? È possibile gustare pesce gefilte dall'ottimo sapore senza passare tutto il giorno in cucina. Basta comprare una polpetta di pesce surgelata, coprire con salsa di pomodoro e infornare. Il gefilte di pesce in salsa di pomodoro è un antipasto Shabbos facile e delizioso.

Cosa ti servirà

  • 1 polpetta di pesce gefilte, congelato
  • 1 lattina di pomodoro

Come renderlo

  1. Preriscaldare il forno a 375 F (190 C).
  2. Lascia scongelare la pagnotta per circa 10 minuti, quel tanto che basta per scartarla dal foglio.
  3. Versare metà di una lattina di salsa di pomodoro in una teglia. Disporre la pagnotta di pesce gefilte sulla salsa.
  4. Versare il resto della salsa di pomodoro in cima alla pagnotta di pesce. Coprire con un foglio di alluminio.
  5. Cuocere per 1 ora e 15 minuti.
  6. Raffreddare e quindi conservare in frigorifero.
  7. Servi fette di pesce, freddo, in cima alla lattuga.

Variazione: Soffriggere leggermente una cipolla e metterla sopra al sugo di pomodoro e pesce.

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