Polpette di carne BBQ no-Fuss in pentola a cottura lenta

Le polpette alla griglia sono fantastiche e sono anche meglio in una salsa barbecue fatta in casa che include birra. Questo è esattamente quello che troverai con questa ricetta facile e tutto è fatto nella pentola a cottura lenta, quindi è ancora più facile.

Queste polpette alla griglia sono preparate con polpette preparate surgelate, ma puoi anche usare la tua ricetta di polpette fatta in casa. La salsa è fatta da zero ed è molto semplice. Tutto ciò che serve è ketchup, aceto di vino rosso, cipolle e alcune spezie comuni. C'è anche la birra, che dà un sapore eccezionale.

Questa ricetta produce circa 96 polpette ma può essere facilmente tagliata a metà se devi nutrire solo poche persone. È un'ottima ricetta per feste di un giorno di giochi, pic-nic o quando vuoi mangiare deliziose polpette al barbecue.

Di cosa avrai bisogno

  • 3 chili di polpette surgelate
  • 2 cipolle medie, tagliate a spicchi
  • 1 bottiglia di birra (12 once)
  • 1 tazza e mezzo di ketchup
  • 2 cucchiai di rosso aceto di vino
  • 1/4 cucchiaino di polvere d'aglio
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • 1/4 di tazza di zucchero di canna

Come farlo

  1. Metti le polpette congelate sul fondo del tuo fornello a cottura lenta.
  2. Aggiungere le cipolle, la birra, il ketchup e l'aceto di vino rosso insieme a tutti i condimenti.
  3. Mescola bene per assicurare che tutto sia completamente combinato.
  4. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore.
  • Per accelerare il tempo di cottura, impostare il fornello lento su alto e le polpette dovrebbero essere pronte in 4 o 5 ore. Se scegli di preparare le tue polpette, fallo rosolare nel forno o in una padella prima di aggiungerle al fornello lento.

Quante persone riceveranno questa alimentazione?

Tre libbre di polpette surgelate includeranno circa 96 polpette e questo può nutrire un bel po 'di persone. Alcune persone godono di molte polpette mentre altre ne piacciono solo poche, quindi è difficile dire esattamente quante persone puoi nutrire. Per darti un'idea generale, se tutti mangiano otto polpette, puoi servire dodici persone. Ad una festa, gli ospiti possono mangiare solo alcune polpette a causa di tutti gli altri cibi disponibili.

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