Roll Oyster affumicato

Servite questa gustosa festa di ostriche affumicata spalmata con cracker o tostature di baguette tostate.

Di cosa avrai bisogno

  • 2 (8 once) pacchetti di crema di formaggio, temperatura ambiente
  • 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
  • 1/8 cucchiaino di polvere d'aglio
  • 2 lattine di ostriche affumicate, scolate, finemente tritato
  • 2 cucchiai di cipolla grattugiata
  • 3 cucchiai di maionese
  • 1/8 di cucchiaino di sale
  • 1/4 di tazza di prezzemolo tritato fresco

Come renderlo

  1. Crema insieme di crema di formaggio, Worcestershire, aglio in polvere, cipolla, maionese e sale. Mescolare le ostriche tritate. Avvolgere in carta oleata e lasciare raffreddare a fondo, circa 2 o 3 ore.
  2. Formare un tronco e arrotolare il prezzemolo tritato; raffreddare per almeno 4 ore prima di servire.
  3. Servire con cracker assortiti o toast tostati di pane francese.

Suggerimento ricetta

  • Per aggiungere un po 'di croccante, omettere il prezzemolo e arrotolare il tronco in noci o noci pecan tritate finemente.
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