Tofu vegan "Fish" Sticks

Cerchi un sostituto di pesce vegano fatto in casa? Non guardare oltre!

Prepara dei bastoncini di pesce vegetariani dal sapore di pesce usando scaglie di tofu e alghe. Questi semplici bastoncini di tofu tofu al forno o fritti vegani sono a basso contenuto di grassi se li cuociono e saranno un successo con i bambini. Servire con salsa tartara vegana, ketchup, o anche condimento per ranch o salsa barbecue.

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Cosa ti servirà

  • 2 blocchi di tofu (ditta o extra, premuto)
  • 1/4 di latte di soia
  • 2 cucchiai. salsa di soia
  • 2 cucchiai. succo di limone
  • 1 tazza di briciole di pane
  • 2 cucchiai. alga nori (sbriciolata)
  • 1 cucchiaino. lemon pepper

How to Make It

  1. Preriscaldare il forno a 375 F.
  2. Tagliare il tofu a listarelle e cospargere bene con la farina.
  3. In una tortiera o in una ciotola poco profonda, mescola insieme il latte di soia, la salsa di soia e il succo di limone. In una ciotola separata o un piatto di torta, unire le briciole di pane, il nori e il peperone di limone.
  4. Immergere con cura il tofu infarinato nel composto di latte di soia, quindi ricoprire bene con le briciole di pane.
  5. Cuocere per 40-45 minuti, rigirandoli una volta, fino a diventare croccanti e dorati. Oppure, soffriggere su entrambi i lati in un po 'di olio.

Servire con una salsa tartara vegana.

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